L’Azienda Famigliare Guido Vada è situata sul confine tra Langhe e Monferrato, nel cuore della Terra del Moscato d’Asti. Dopo generazioni di viticoltori, agli inizi degli anni 2000, Guido, poco più ventenne, decide di iscriversi alla Facoltà di Viticultura di Torino e coadiuvato dalla sorella Serena, dà il suo tocco all’azienda convertendo la produzione di vino sfuso in bottiglia. Nel 2008 inizia a sperimentare nuove vinificazioni con il Moscato in versione secca, dando origine ad un nuovo modo di interpretare il moscato.