Federico Maron è un giovane enologo e agronomo ligure che opera a Murialdo, nel cuore delle colline savonesi. Con una solida formazione accademica e una passione per la viticoltura sostenibile, ha intrapreso un progetto personale che valorizza le varietà autoctone locali. Tra i suoi vini spicca il Maccaia, un Dolcetto 2023 che riflette l’autenticità del territorio. La sua produzione è caratterizzata da una vinificazione attenta e rispettosa, con l’obiettivo di esprimere al meglio le peculiarità delle uve e del suolo ligure.